Gomme de Xanthane 1 lb (454g)

La gomme de xanthane est un additif alimentaire naturel qui est couramment utilisé comme agent épaississant des aliments. Dérivée du maïs, cultivée et transformée au pays, notre gomme de xanthane se présente sous forme de granulés fins. La gomme Xanthan d'Anthony doit être stockée dans un endroit frais et sec. La gomme de xantham est sécrétée par Xanthomonas campestris, une bactérie naturelle courante.