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Le cacao était autrefois si vénéré par les Mayas et les Aztèques qu'il était utilisé comme monnaie. Obtenu à partir de la fève de cacao entière, le beurre de cacao est une huile comestible nourrissante contenant des graisses saines ainsi qu'une multitude d'antioxydants.

Le beurre de cacao est obtenu en pressant les grains à basse température, séparant ainsi l'huile de la protéine et de la fibre. Aucun produit chimique ou solvant n'est utilisé dans le processus.

Le beurre de cacao artisanal Organic Traditions est certifié biologique, sans gluten et casher. Avec son arôme de chocolat et sa texture douce et soyeuse, il fait le beurre de chocolat décadent idéal pour les applications culinaires et topiques.

227g

Riche en acides gras sains

Riche en antioxydants

Pour une utilisation culinaire et topique

Idéal pour faire des barres de chocolat et des boissons

 
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