TOURNEVENT Huile de Cameline Biologique 500ml
Informations
Huile biologique de première pression à froid, faite à partir de notre culture de graines de caméline biologique transformées sur place, à la Ferme Tournevent.
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| Bienfaits santé | L’huile de caméline est un excellent antioxydant, qui prévient les maladies cardio-vasculaires et les troubles de mémoire (dont l’Alzheimer).
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| Utilisation | Crue (salades, vinaigrettes, mayonnaise), cuisson au poêlon ou grillades au four. Rehausse la saveur des poissons et légumes.
Avec son point de fumée à 475°F (245℃), cette huile est parfaite pour les sautés et les grillades. Remplace l’huile et le beurre dans vos recettes pour les pâtisseries et la boulangerie. |
| Conservation | Lorsque la bouteille n’a pas été ouverte, elle se conserve à la température ambiante à l’abri de la lumière, jusqu’à 18 mois. Réfrigérer après ouverture et éviter le contact à l’air et à la lumière. |
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