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WHOLE EARTH Fruit des moines et érythritol
Alternative au sucre à base de plantes
Le fruit du moine est un petit melon tropical originaire d'Asie du Sud-Est. Nous mélangeons l'extrait de fruit de moine avec de l'érythritol, un alcool de sucre issu de la fermentation du glucose de maïs sans OGM. L'érythritol se trouve également dans les fruits tels que la poire, les melons et les raisins. Notre mélange de fruits de moine mesure 1 pour 1, tout comme le sucre, c'est donc un substitut facile à utiliser à la place du sucre.
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